hrvatsko novinarsko društvo croatian journalists' association
Perkovčeva 2 | 10 000 Zagreb | Tel: 482-8333 | Faks: 482-8332 | E-mail: hnd@hnd.hr

Arhiva "Iz medija"

Zavonjala cila Riva

08.11.2004.

"KuharUglavnom na ribu. Okupilo se društvo oko špahera ispod tende Mornara, restorana èuvenog po marendama, nadmeæuæi se tko æe bolji obid spravit. Povod je bio 100. broj lokalnog tjednika "Makarska kronika". Možda smo malkice pristrani, ali "paštroæ" u teæi tandema Gall-Ivaniševiæ bio je za prste lizat. Na temeljcu od škampi i povræa u kojega su dodane školjke ispala je odlièna juha. Nije zaostao ni Kaiæev brujet, Dežuloviæa je rasuzila kapula, a Tomiæ i Pavièiæ su u svojim juniorima imali dostojne pomagaèe. Naravno, sve su izdaleka pratile žene, bez pristranosti.
— Ne kuhamo ovako doma svaki dan - èuvali su èast muškarci s brkovima. A oni koji su kušali na koji naèin oni to rade, nisu se lako mogli odluèiti koji je talent od kuhinje najbolji.

Ana DRAGIÈEVIÆ

 

Povratak

AKTUALNO